不便于直接说出的论点
思想家庄周, 又称庄子, 战国时期的大思想家, 但思想没有为他换回多少银子。
有一天, 庄周揭不开锅, 只得向朋友借粮。朋友说:" 好说好说, 不过我正要进城收租, 半个月后一定借给你粮食。" 庄周全家哪能等上半个月! 庄周并不愿意直述自己迫在眉睫的困境, 于是说:" 刚才我遇到一件奇怪的事, 你想不想听? " 朋友说:" 快讲快讲! " 于是庄周说道:刚才半路上, 我听到" 救命" 的喊声, 我四下张望, 看到路旁干涸的车沟里有条小鱼, 嘴巴一张一张地说:" 我现在快渴死了, 你能不能给我一瓢水, 救我一命? " 我对它说:" 我到南方吴越两国游说, 让他们引西江的水来救你, 可以吗? " 小鲫鱼听了, 气得变了脸色, 说:" 我现在已快干死了, 等你把西江的水引来, 我早已变成鱼干了, 你还不如到鱼干店里去找我呢! "
庄周的朋友听到这里, 明白了庄周的困窘, 听出了其中嘲弄和调侃的味道, 还听懂了其中深刻的哲理, 连忙向庄周道歉, 马上把满满一袋子粮食借给了他。
是的, 庄周借粮, 似乎很害羞, 拐弯抹角的好像怕丢了普天之下的哲学家的脸。但这件事情也教给了我们一个处世之道, 这就是:不便于直接说出的论点、思想和愿望, 可以用寓言的形式委婉曲折地表现出来。
如何对待饮食中的胆固醇?
如何对待饮食中的胆固醇, 目前还有争论。美国科学院下属的" 国立研究委员会" 的食物及营养专案研究小组, 在近年来发表的报告中指出, 健康的、体重正常的美国人没有理由少吃胆固醇和脂肪。这个专案研究小组说, 没有确实的证据足以说明, 减少血液中胆固醇的含量可以预防心脏病。威斯康星大学生物化学教授哈普是这个专案小组的召集人, 他和小组内的其他五个科学家都希望大家" 消除对饮食的忧虑" , 他说:" 我们用不着畏惧食物和我们所吃的一切东西。" 美国肉类、牛乳制品类和鸡蛋生产商都很欢迎这份报告。但美国" 心脏病协会" 立刻对这份报告展开攻势。哈佛大学公共卫生学院教授、心脏病专家伯维克博士说:" ' 国立研究委员会' 的这种行动, 完全没有顾到美国人的利益。我相信, 今天的美国人如果不能限制食物中的胆固醇含量, 等于害自己。"
同样, 据报告, 常吃牛奶也不会引起血清胆固醇的增高, 反而有降低它的作用。过去, 有心血管病的人怕吃牛奶, 似乎是多余的耽心。研究表明, 牛奶中含有一种能耐热的低羟化酶有抑制作分子量物质, 此物质对甲羟戊二酸辅酶用, 而该种酶是合成胆固醇所不可缺少的。此外, 牛奶还能酸奶酪降低抑制肝组织中的乙酸盐向合成胆固醇方向转变胆固醇的作用比鲜奶更显著。
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