最好是选择游人稀少

       野餐曾是人类最早的果腹方式。人类的祖先在茹毛饮血的时代第一次围坐在篝火前, 享用烤熟了的野味, 可能是现代烧烤的起源。随着文明的发展, 人类的饮食文化已达到了炉火纯青的地步, 就餐的场所可谓豪华至极。然而, 现代的人们在紧张的工作之余, 终又想起人类古老就餐方式的种种好处, 于是便毫不犹豫地加以改良后, 隆重推出, 使之成为现代社会的一大时尚。

       野餐的关键是吃什么。因为在野外, 食物当然应尽可能简单, 但要多样化。为了避免加热的繁琐, 尤以冷餐为宜。例如沙拉、火腿、熏鱼、卤鸭、茶叶蛋、卤豆腐干、自制泡菜等, 都是既便于携带, 又美味的野餐食品。可将这些食物分装好后, 放进食品袋。如果是沙滩野餐则一定要用保鲜纸包好放进密封良好的容器里, 以防沙粒入侵。饮品可带罐装的。不过, 也可将柠檬汁冰镇好后, 将其放在保温瓶内, 到时候享用会有意想不到的效果。杯子应用一次性的纸杯或透明塑料杯。色彩鲜艳又不易碎的工程塑料制品, 是野餐的首选容器。冬季野餐, 不仿试试烧烤。只要一堆木炭, 一片金属网, 就能品尝到烤肉的美味了。烧一小锅开水, 涮点海鲜、羊肉之类, 也别有一番风味。当然, 带上一瓶红葡萄或干白葡萄酒以及其他酒品, 会使野餐熠熠生辉。

       野餐的地点也不能忽视。最好是选择游人稀少, 风景秀丽的郊外, 如森林公园、海滩、小溪边、湖泊旁、山脚下等。野餐不一定要豪华, 只要大家吃得开心, 玩得顺心就达到了目。如果有一辆越野车, 带上精美的餐具和地毯野餐最为理想。背一个小背囊, 装一块塑料布或方格土布, 加上一次性使用的餐具, 也是野餐的另一种浪漫。值得注意的是, 野外用火要注意安全, 还有些地区严禁野外用火。野餐完毕后应清理垃圾, 保持自然环境的美丽。

       对同伴所犯错误的忍耐和宽容

       日本公立中小学教学含糊, " 体能教育" 却绝不含糊。公立中小学是进行" 工具" 教育的, 作为工具, 坚固性是必不可少的, 所以日本学校很强调学生的体能活动, 日本中小学生常常在冬天也穿着短裤短裙的校服, 就是从这个考虑出发的。小学还只是玩, 不强调竞技体育, 只要在地上摸爬滚打就行了, 所以日本的中小学生回家的时候, 一个个都是脏兮兮的。

       还有就是日本学校的技能教育- - - 生活技能和工作技能教育。学校是培养社会的接班人的, 接班人首先得有存活下来的能力, 然后就是工作能力。日本小学是有" 给食" 的, 从一年级开始给食就全由孩子们自己轮班负责搬运、摆放, 老师只在一边看, 你花多少时间, 打翻多少瓶牛奶也没有关系, 反正最后能让大家吃上饭就行。这样做有什么好处呢? 一来是锻炼动手能力, 二来是培养对同伴所犯错误的忍耐和宽容。

       日本小学有一门课叫" 家庭" , 其中包括做饭、缝纫、打扫卫生、小手工等等, 最有趣的课可能是" 购物课" 了吧? 头天向老爸老妈要多少钱, 第二天几个人一组, 先开一个单子, 中午准备吃什么, 然后上街去买, 买回来了一起做, 做好了大家吃, 不准剩, 吃不饱算你自己倒霉, 用这种方法来培养计划性和可行性。

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